果蔬冷库如何才能达到节能要求

　　【冷水机】冷库节能需要考虑的因素较多，其中主要包括冷库制冷系统的性能、制冷剂的选型、压缩机冷凝器和蒸发器的选型、冷库的规模及平面布局、隔热层的类型和厚度、进出货物的次数、外门的隔热性能等，要提高冷库制冷效率则所有的因素都应该考虑进去。

果蔬微型冷库是指由冷库板、制冷机组、蒸发器等组成的冷库。，在工厂预制，在农产品生产地现场安装后成为装配式冷库或民用建筑冷库或半装配式半民用建筑冷库，储存容量一般小于200m3用于保鲜储存。根据设计温度分类，国书微型冰箱属于高温冰箱。微型冷库由制冷系统、仓库和控制系统组成。在冷库安装中，应注意以下几点:

1.冷库通过围护结构的制冷量与围护结构的单位热流成正比，应加大降低围护结构单位热流指数的力度。要降低围护结构的单位热通量，一是保温材料的导热系数要小，二是围护结构层要厚。但厚度不宜过厚，否则会出现增加施工成本、浪费空等问题。保温材料应选择在合适的厚度范围内。一般要求保温材料导热系数低，吸水率低，耐低温性能好，成本不太高。常用的冷库保温材料有稻壳、聚苯乙烯泡沫、聚氨酯硬泡等。稻壳取材容易，但耐热性低，易吸湿，用量大，建库费时费力，成本不低于聚苯乙烯。聚苯乙烯泡沫厂家众多，购买方便，热阻大，价格适中，施工安装方便。硬质聚氨酯泡沫塑料具有较高的耐热性z*和良好的隔热性能z*，但价格较高。

2.冷库围护结构的防潮、防蒸汽措施也是必须的，否则保温材料的保温性能会变差，这也是冷库本体在使用之初保温性能好，但使用一段时间后保温效果变差的原因。由于水蒸气从高温侧向低温侧渗透，防潮防潮层应位于保温层的高温侧。

3.冷库的蒸发压力和温度蒸发温度对应于蒸发压力。知道蒸发压力后，查表就可以得到蒸发温度。在冷库内温度一定的情况下，温差(蒸发温度与仓温之差)会减小，蒸发温度也会相应升高，从而提高冷库内冰箱的制冷量，即提高循环效率，从而节约电能。

4.冷库的除霜操作一般来说，当蒸发器表面的霜层对空气体的阻力不显著，并且在空气体通过蒸发器的流量减少之前，霜层的影响并不严重，因此不需要除霜。当空气体流量明显减少时，应进行除霜。空气体湿度越高，蒸发器和冷库的温差越大，蒸发器上就越容易结霜。结合保鲜技术，包装制冷可以减少果蔬的干耗，减少蒸发器的除霜次数，实际上在冷库中起到了节能的作用。

5.不同的果蔬有不同的贮藏温度，每种果蔬都有自己适合的贮藏温度范围。在不影响果蔬品质的情况下，节能冰箱应选择较高的储存温度。当冷库温度较高时，制冷系统的蒸发温度会相应升高，冰箱的制冷量和循环效率也会相应提高。提高冷库的温度对于减少热量通过库体传递到外部更为重要。节能冰箱中仓库的利用率是果蔬实际体积与仓库有效体积的比值。

微型冷库的容积利用率一般不低于0.3，当然也不能太高，否则很难降温。当要储存的果蔬体积变化较大时，应将其分为两个或两个以上的冷库。此外，选择合理的储存期也是不言而喻的，在冷藏中可以节约能源。