请教一下风冷式冷水机和水冷式冷水机的工作原理？？？

描述:

图1-风冷冷水机组使用壳管式蒸发器在水和制冷剂之间交换热量。制冷剂系统吸收水中的热负荷并对水进行冷却产生冷水后，热量由压缩机带到翅片式冷凝器，再由冷却风扇(风冷)散逸到外界空空气中；

图2-水冷冷水机组使用壳管式蒸发器在水和制冷剂之间交换热量。制冷剂系统吸收水中的热负荷并冷却水产生冷水后，热量由压缩机带到管壳式冷凝器，制冷剂与水进行热交换，使水吸收热量后通过水管带出外冷却塔进行散热(水冷)。

如上两图所示，开始时，压缩机吸入蒸发制冷后的低温低压制冷剂气体，再将其压缩成高温高压气体送入冷凝器；高温气体经冷凝器冷却后，冷凝成常温高压液体；常温高压液体流入热力膨胀阀时，被节流成低温低压湿蒸汽，流入管壳式蒸发器，吸收蒸发器内冷冻水的热量，降低水温。蒸发的制冷剂被吸回到压缩机中，重复下一个制冷循环，从而实现制冷目的。