问一下螺杆机都有哪些保养维护方法？？？

螺杆式冷水机的维护:首先，螺杆式冷水机在安装或长时间停机后应重新使用，冷却速度应合理:建议每天控制在8-10℃，并保持在0℃一段时间。 二、螺杆式冷水机板的维护，注意使用硬物时要注意库体的碰撞和划伤。 因为会造成库板凹陷和腐蚀，会严重降低库体的局部保温性能。 三.螺杆式冷水机密封部件的维护。由于组装好的螺杆式冷水机由多块保温板组成，板与板之间有一定的间隙，施工时用密封胶密封，防止空气体和水分进入。 因此，在使用中，一些密封失效的零件应及时修复。 四.螺杆式冷水机组的地面维护。小型组装螺杆式冷水机的地面一般采用保温板。使用螺杆式冷水机时，应防止大量冰和水储存在地面上。如果有冰，在清洁过程中，不得用硬物敲打地面。 螺杆机的维护:1。螺杆式冷水机的防霉、杀菌和消毒螺杆式冷水机冷藏的烹饪材料和食品含有一定量的脂肪、蛋白质和淀粉。 这些营养物质的存在会使霉菌和细菌大量繁殖和生长。 为做好冷水卫生管理，保证食品和烹饪材料的冷藏质量，需定期进行冷水卫生消毒。 酸性消毒剂可首先用于螺杆式冷水机的除霉和消毒。 酸性消毒剂的杀菌作用主要是凝结细菌中的蛋白质。 常用的消毒剂有乳酸、过氧酸、漂白粉、福尔马林等。 二、消除螺杆式冷水机异味的方法1。螺杆式冷水机产生异味的原因称为异味，即螺杆式冷水机中的烹饪材料和食物在外界因素的影响下，通过物理和化学变化产生一种异常的气味。随着时间的推移，这种气味会附着在螺杆式冷水机的墙壁、天花板、设备和工具上。 一般来说，螺杆式冷水机有异味的原因有几个:在喂食物之前，螺杆式冷水机有异味。 螺杆式冷水机前的食物变质了，比如变质的鸡蛋、肉和鱼。 储存鱼的螺杆式冷水机储存肉、蛋、水果和蔬菜而不清洗，会导致气味感染和变质。 螺杆式冷水机通风不良，温度和湿度过高，导致霉菌大量繁殖，产生霉菌气味。 螺杆式冷水机制冷管道泄漏，制冷剂(氨)侵蚀到食物中，产生异味。 螺杆式冷水机中的温度不会下降，这将导致肉类变质和腐败。 这种情况往往发生在鲜肉未冷冻或冷冻不彻底时，即转入仓库储存。 不同气味的食物存在于螺杆式冷冻仓库中，导致食物气味相互感染。 2.防止螺杆式冷冻机气味的方法储存在螺杆式冷冻机中的食物必须经过检查并储存，不得变质。 螺杆式冷水机仓库在购买前不得有异味。 如果有异味，使用前必须进行技术处理，消除异味。 通常需要加强制冷设备的维护保养，严禁倾倒和卸载货物，防止管道损坏和制冷剂泄漏。 在食品冷加工过程中，螺杆式冷水机的仓库必须保持一定的温度，冷冻食品不得转移到仓库或储存。 如果螺杆式冷水机仓内温度不能降低，应查找原因，排除后再进行食品加工。 不要将相互感染的食物混合并储存在螺杆式冷却器中。 具有螺杆式压缩机和制冷效果的冷水机组。 与涡旋式相比，主要用于中央空控制系统或大型工业制冷。 螺杆式冷水机组原理:螺杆式冷水机组因其关键部件——压缩机而得名，机组由蒸发器出来的气态制冷剂组成。经压缩机绝热压缩后，成为高温高压状态。 压缩气体制冷剂在冷凝器中等压冷却冷凝，冷凝后变成液态制冷剂，再通过节流阀膨胀到低压成为气液混合物。 其中，低温低压的液态制冷剂吸收蒸发器中冷却物质的热量，再次变成气态制冷剂。 气态制冷剂通过管道重新进入压缩机，开始新的循环。 这是冷冻循环的四个过程，也是螺杆式冷水机组的主要工作原理。 详情请致电400-8788-896联系凯德置地制冷专家。